Absurdly Driven privește lumea afacerilor cu un ochi sceptic și o limbă ferm înrădăcinată în obraz.
Ai auzit de Wild, Wild West?
Bine ați venit în Vestul ușor, ușor.
Aici totul este elegant, totul este adecvat și, prin urmare, Clint Eastwood locuiește acolo (a fost primar între 1986 și 1988).
Așezat pe coasta Californiei de sub Monterey și prefăcându-se o tăietură deasupra, ei bine, în majoritatea locurilor, Carmel are reputația de a fi un paradis al golfului și al oamenilor albi bogat îmbrăcați prost.
Am ajuns acolo la invitația a câteva instituții care doreau să le experimentez ospitalitatea. Pe banii lor, ai înțeles.
Dar nu aveam de gând să mă țin doar de acestea, nu?
S-ar putea să te regăsești într-o călătorie de afaceri acolo într-o zi, așa că a trebuit să explorez puțin.
Mi-am luat cu mine tovarășul ales. Este puțin (mult) mai drăguță decât mine.
Am ajuns prima dată la Hotelul Hofsas House , un mic loc germanic cocoțat deasupra oceanului.
Camera noastră era orientată spre apă. A fost fermecător într-un mod aproape britanic. Puteți chiar să vă plimbați în zona de recepție dimineața și să vă luați micul mic dejun sau să vă așezați pe balcon, să priviți oceanul și să muzeți: „De ce doar unul dintre copacii de acolo nu poate arăta puțin dezorientat?”
Salut, a venit.
Dar mai întâi, vinul.
Într-o curte de pe Ocean Avenue se afla Sala de degustare Alexander-Smith .
Da, a trebuit să ne înfruntăm vederea unor soiuri bogate îmbrăcate prost, rătăcind pe străzile extrem de twee. Dar Carmel are multe săli de degustare și chiar mai multe crame la mică distanță.
Știu că ni s-a turnat vin, unii albi, alții roșii. Serviciul a fost minunat.
Tiffany pe hai să facem o afacere însărcinată
Cu toate acestea, nu-mi amintesc cum a gustat vinul, deoarece unul dintre clienți a insistat să joace „Hello” de la Adele pe telefonul ei la volum complet pentru ca toată lumea să se bucure. Din nou si din nou.
În Carmel, unii dintre oamenii bogați sunt foarte ciudați.
Am găsi mai mulți dintre acești oameni în restaurante?
Orice călător de afaceri care se respectă știe că, fără mâncare decentă, nu poți tolera alți oameni de afaceri. Am fost rezervat o masă la Masă sezonieră de busuioc .
Deoarece suntem tipuri suspecte, ne-am gândit să-l cercetăm mai întâi.
Sincer, nu arăta prea mult. Era în spatele uneia dintre numeroasele curți ale lui Carmel. În jurul ei erau camere de degustare, dar totul părea slab relaxat.
Totuși, nu aveam idee la ce să ne așteptăm. Este o minciună. Nu ne așteptam la mare lucru.
Ceea ce a apărut în fața noastră a fost un vin local extrem de acceptabil și o terină de rață destul de somptuoasă.
Așa că ne-am gândit că vom fi cu adevărat îndrăzneți. Am comandat o cotlet de porc.
Mănânc destul de mult, o mare parte din asta pentru afaceri. Nu pot spune că aș comanda adesea o cotlet de porc.
Aceasta s-a dovedit a fi o cotlet de porc de o perfecțiune atât de uimitoare, încât amândoi am rezistat să vorbim cel puțin cinci minute. Am respirat dar de două ori.
A fost mai tandru decât o îmbrățișare de la cineva care te iubește de fapt și nu te-a văzut de șase săptămâni. Aroma sa s-a făcut acasă în gura ta, s-a înfășurat în jurul dinților și a declamat unele dintre sonetele mai fine ale lui Shakespeare.
Aceasta a fost ca și cum ai veni la o biserică baptistă și ai descoperi adunarea dansând pe altar în timp ce cântai versurile lui Hunter S. Thompson.
L-am întrebat pe excelentul servitor senin Irasema, care gătise această uimitoare bucată de carne. Numele său - și cred că acesta este numele său real, mai degrabă decât de dans de bastoane - era Colby Peevers.
El este în mod clar Marele Preot al Porcului.
Dimineata de dupa.
Să fim sinceri, Carmel este twee. Acesta este un termen britanic care se traduce aproximativ ca fiind „atât de afectat de îngrijit încât face ca setul emisiunii The Truman Show să pară o mahala”.
Totul este așa. Doar atât de excesiv de perfect.
Este ultimul loc la care te-ai aștepta să-l găsești pe Clint Eastwood. Sau, dacă l-ați fi găsit, v-ați aștepta ca el să coboare pe trapa principală cu o pușcă mare, cerându-i cu neplăcere turiștilor să iasă din oraș.
Există, desigur, cafenelele necesare. Există, de asemenea, magazine de îmbrăcăminte care vând tocmai genul de tat exces, lipsit de gust pe care îl vezi uneori oameni bogați sportivi.
Dar apoi sunt galeriile de artă.
Ele prezintă în mare măsură arta care are tot gustul fin al pastei de dinți cu copită de cal.
Am petrecut câteva minute uitându-ne la ferestrele acestor locuri și întrebându-ne ce fel de oameni ar afișa aceste lucruri și în ce fel de case.
Concluzia noastră: cel mai bine este să nu ne gândim la asta.
Singura grație salvatoare a fost Batman. O piesă elegantă de artă pop a ieșit dintr-o fereastră a unei galerii de artă ca și cum ar spune: „Știm, știm. Dar nu putem face nimic în legătură cu ceilalți.
Ce trebuia să facem? Du-te înapoi la Vasile la prânz, asta e ceea ce.
De data aceasta, aveam de gând să vedem dacă noaptea anterioară fusese o dată. Am decis să ne rătăcim și să luăm o masă pe seama noastră.
Din nou, nu știam la ce să ne așteptăm (vezi mai sus). Din nou, a fost pur și simplu excelent. Pui care a răsuflat standardele Top Chef și vin rosat care s-a închinat grațios, apoi te-a învăluit ușor.
Apoi, în mod firesc, a fost pe un loc de nuntă.
Holman Ranch ne-a invitat să îi vedem facilitățile. Nu am auzit niciodată de locul respectiv, dar se pare că acolo a dispărut personaje precum Charlie Chaplin, când Hollywood-ul a devenit prea mult pentru ei.
Pe 400 de acri de vârf de deal, veți găsi clădiri restaurate, camere vechi frumoase în care ați sta fericit timp de vreo zece ani, podgorii și terenuri care fac nunta perfectă.
Există cabine foarte confortabile în care să stați (atenție la coioți). Dar dacă sunteți înclinați să vă căsătoriți, micul soclu pe care spuneți „fac” este la doar câțiva pași de Valea Carmel de mai jos. Acest lucru lasă puțin spațiu pentru „Eu nu”.
cât de înalt este josie davis
Este o escapadă minunată pentru nunți.
Există un singur dezavantaj mic: muzica trebuie să se oprească la 22:00.
Zgomotul se îndreaptă spre vale și localnicii nu apreciază „Una Paloma Blanca” care îi deranjează într-o sâmbătă seară când își practică balansoarele de golf în baie.
Dar proprietarii Holman Ranch au încercat să compenseze acest lucru. Au coborât în fundul văii și au cumpărat restaurantul local numit Wil's Fargo.
Pentru că asta faceți când locuiți în nori.
În cele din urmă, Carmel are mai mult decât golf. (Deși ador golful.) Într-adevăr, cu cât dispari mai departe din oraș, cu atât devine mai frumos.
Uneori, însă, poate fi ceva foarte mic care te atrage înapoi într-un loc.
Pentru mine, nu era Clint Eastwood. Pentru el, voi fi întotdeauna doar un alt scaun.
Dar imaginați-vă să mergeți la acest loc înfricoșător de twee, unde o rundă de golf costă un braț, un picior și ambii globi oculari și plecând în continuare cu amintiri imens de plăcute.
Amintiri plăcute ale unui cotlet de porc, adică.
