Cine nu apreciază când știința spune că ceva ce iubești este sănătos de făcut? De exemplu, urechile mele se înviorează când aud despre studii despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de cafea ascultând muzică , sau la luarea de micro-pui la birou.
Acum, un alt motiv pentru a vă acorda și a vă îndrăgosti: Știința ne spune despre beneficiile consumului de vin. Beneficiile se concentrează pe centrul nostru - creierul și sănătatea acestuia. Și ceea ce este bun pentru creier este bun pentru fericirea, succesul și longevitatea noastră.
care este căsătorit cu Judd Nelson
Totul a început în 2017, când a spus neurologul Yale Gordon Shepherd NPR că degustarea vinului implică mai mult din creier decât orice alt comportament uman. Rezolvarea unei probleme matematice dure, ascultarea de muzică și încercarea de a lovi o curbă stimulează creierul mai puțin decât să bei un pahar de vin.
Degustarea vinului declanșează o serie complexă de interpretări, deoarece aerul întâlnește lichidul. Limba, maxilarul, gâtul și diafragma, precum și receptorii de gust și miros se implică pentru a trimite semnale către creier care declanșează o muncă cognitivă serioasă. Creierul tău se implică în recunoașterea tiparelor („Am mai gustat așa ceva?”), Memorie, judecată de valoare, emoție și plăcere.
Și cu creierul, la fel ca îmbătrânirea, trebuie să-l folosești sau să-l pierzi, așa că angajarea profundă a creierului este un lucru bun. Studii asupra importanța utilizării tuturor simțurilor tale a rămâne ascuțit din punct de vedere mental sunt obișnuite, iar claritatea mentală este miza pentru antreprenorii care doresc să maximizeze productivitatea.
Beneficiile creierului Wine nu se opresc aici.
Cercetare de la profesorul Paul Schimmel de la Scripps Research Institute din La Jolla, California, a arătat că resveratrolul, un compus organic găsit în vinul roșu, activează o cale chimică care ajută la limitarea stresului și a deteriorării celulelor ADN din creier, care altfel ar duce la îmbătrânire și boală.
Până în 2018 studiu de la Universitatea din Rochester Medical Center a constatat că nivelurile scăzute ale consumului de alcool, cum ar fi vinul, pot reduce inflamația din creier și o pot ajuta să elimine toxinele, inclusiv cele legate de bolile grave ale creierului. Și cercetare de la Johns Hopkins Medicine arată că vinul roșu ajută la protejarea creierului de daunele provocate de un accident vascular cerebral.
Desigur, vinul vă oferă această degustare de beneficii numai atunci când este consumat cu moderație, așa cum este adevărat în multe lucruri din viață. Clinica Mayo definește moderarea ca un pahar de 12 uncii pe zi pentru femeile de toate vârstele și două pahare de 12 uncii pe zi pentru bărbații cu vârsta de până la 65 de ani. Foarte puțini profesioniști din domeniul medical ar recomanda consumul de alcool / vin dacă nu ar fi ceva deja bucurat.
Totuși, este plăcut când știința te face să te simți bine în legătură cu ceva la care iubești să participi. Mai ales atunci când depășește mila pentru a arăta beneficii pentru ceva la fel de important pentru succesul și perspectivele noastre ca sănătatea creierului.
cati ani are serita jakes
Acum, dacă oamenii de știință ar începe să lucreze doar la justificarea consumului de înghețată cu aluat de biscuiți.
